Начинка на молочной основе Солёная карамель

Начинка карамельная с солоноватым вкусом насыщенного темно-карамельного цвета – оптимальная начинка для кондитерских изделий из песочного теста или тортов с плотной текстурой, а также для добавления в крема.

Преимущества

Стабильность реологических и органолептических свойств

Превосходно смешивается и сочетается со всем жировыми основами

Отличные вкусовые характеристики

Начинка карамельная с солоноватым вкусом насыщенного темно-карамельного цвета – оптимальная начинка для кондитерских изделий из песочного теста или тортов с плотной текстурой, а также для добавления в крема.

Начинка задает вкус в стиле популярных орехово-шоколадных батончиков.

Солёная карамель идеальна для скрепления изделий из песочного теста.

Массовая доля жира
4 г
Белки
1 г
Углеводы
65 г
Калорийность на 100 г продукта
300 ккал
Условия хранения
9 мес. при t от 0°С до +10°С и 6 мес. при t от 0°С до +22°С

Область применения

• скрепление изделий из песочного теста, слоев тортов с плотной текстурой

• добавление в крема тортов и пирожных

• внешняя и внутренняя отделка кондитерских изделий: круассаны, вафельные трубочки, эклеры, слойки, блинчики

Упаковка

6 кг

13 кг

20 кг

Наименование: Начинка на молочной основе Солёная карамель

Описание:

Начинка карамельная с солоноватым вкусом насыщенного темно-карамельного цвета – оптимальная начинка для кондитерских изделий из песочного теста или тортов с плотной текстурой, а также для добавления в крема.

Начинка задает вкус в стиле популярных орехово-шоколадных батончиков.

Солёная карамель идеальна для скрепления изделий из песочного теста.

Область применения: • скрепление изделий из песочного теста, слоев тортов с плотной текстурой • добавление в крема тортов и пирожных • внешняя и внутренняя отделка кондитерских изделий: круассаны, вафельные трубочки, эклеры, слойки, блинчики

Массовая доля жира: 4 г

Белки: 1 г

Углеводы: 65 г

Калорийность на 100 г продукта: 300 ккал

Условия хранения: 9 мес. при t от 0°С до +10°С и 6 мес. при t от 0°С до +22°С

Преимущества: • Стабильность реологических и органолептических свойств • Превосходно смешивается и сочетается со всем жировыми основами • Отличные вкусовые характеристики

Упаковка: 6 кг. 13 кг. 20 кг

Будем рады вам помочь
Как к Вам обращаться?
Ваш контактный номер телефона?
Ваш контактный адрес почты?
Текст сообщения
Мы рады ответить
на ваши вопросы
Благодарим за обращение, ваша заявка принята.
Наш специалист скоро свяжется с вами.
Откликнуться на вакансию
Имя Фамилия
Ваш контактный номер телефона?
Ваш контактный адрес почты?
О себе*
Ru En