Начинка на молочной основе Какао

Наиболее популярная начинка с шоколадным вкусом, насыщенным характерным цветом – сочная, однородной консистенции, удобно распределяемая по поверхности выпечки.

Преимущества

Стабильность реологических и органолептических свойств

Превосходно смешивается и сочетается со всем жировыми основами

Отличные вкусовые характеристики

Подходит для всех видов дозирования

Наиболее популярная начинка с шоколадным вкусом, насыщенным характерным цветом – сочная, однородной консистенции, удобно распределяемая по поверхности выпечки.

Универсальна как в качестве начинки в кондитерских и хлебобулочных изделиях, а также для прослойки как основа для приготовления крема.

Массовая доля жира
9 г
Белки
1,5 г
Углеводы
53 г
Калорийность на 100 г продукта
300 ккал
Условия хранения
9 мес. при t от 0°С до +10°С и 6 мес. при t от 0°С до +22°С

Область применения

• внешняя и внутренняя отделка кондитерских изделий: орешки, вафельные трубочки, эклеры, слойки, блинчики

• идеально подходит для внесения в виде прослоек или стержней в мороженое, глазированные сырки в среднем ценовом сегменте

Упаковка

6 кг

13 кг

20 кг

Наименование: Начинка на молочной основе Какао

Описание:

Наиболее популярная начинка с шоколадным вкусом, насыщенным характерным цветом – сочная, однородной консистенции, удобно распределяемая по поверхности выпечки.

Универсальна как в качестве начинки в кондитерских и хлебобулочных изделиях, а также для прослойки как основа для приготовления крема.

Область применения: • внешняя и внутренняя отделка кондитерских изделий: орешки, вафельные трубочки, эклеры, слойки, блинчики • идеально подходит для внесения в виде прослоек или стержней в мороженое, глазированные сырки в среднем ценовом сегменте

Массовая доля жира: 9 г

Белки: 1,5 г

Углеводы: 53 г

Калорийность на 100 г продукта: 300 ккал

Условия хранения: 9 мес. при t от 0°С до +10°С и 6 мес. при t от 0°С до +22°С

Преимущества: • Стабильность реологических и органолептических свойств • Превосходно смешивается и сочетается со всем жировыми основами • Отличные вкусовые характеристики • Подходит для всех видов дозирования

Упаковка: 6 кг. 13 кг. 20 кг

Будем рады вам помочь
Как к Вам обращаться?
Ваш контактный номер телефона?
Ваш контактный адрес почты?
Текст сообщения
Мы рады ответить
на ваши вопросы
Благодарим за обращение, ваша заявка принята.
Наш специалист скоро свяжется с вами.
Откликнуться на вакансию
Имя Фамилия
Ваш контактный номер телефона?
Ваш контактный адрес почты?
О себе*
Ru En