Вы здесь

Продукция В2В «Вареная сгущенка»

Продукт молокосодержащий сгущеный с сахаром «Вареная сгущенка термостойкая»

«Вареная сгущенка» - готовая термостабильная начинка для хлебобулочных и кондитерских изделий, в том числе с длительным сроком годности. Благодаря приятному вкусу и цвету варенка прекрасно сочетается с различными видами теста. Эта сгущенка подходит для автоматизированных линий, устойчива к заморозке и демонстрирует высокую термостабильность (200-250°С). Также продукт стабилен при транспортировке и устойчив к замораживанию, благодаря чему может с успехом использоваться при производстве замороженных полуфабрикатов хлебобулочных изделий.
Варенка сгущенная отлично сочетается с печеными яблоками, которые также предлагает «Эрконпродукт». Различные комбинации варенки и фруктово-ягодных наполнителей позволяют получать новые интересные вкусы, которые наверняка придутся по вкусу потребителю.
Начинка успешно применяется:
  •  для наполнения хлебобулочных и кондитерских изделий до и после выпечки (слоеные, песочные, дрожжевые, заварные изделия, зефиры и т.д.);
  •  для изделий с длительным сроком годности;
  •  для приготовления кремов, начинок;
  •  для мороженного, глазированных сырков.
 
Упаковка: Пластиковое ведро – 4 кг. Пластиковое ведро – 13 кг. Гофрокороб – 20 кг.
 
Хранение: 6 месяцев с момента изготовления в сухом прохладном месте при температуре 
не выше 25°С.

Расскажите друзьям в социальных сетях: